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醇鲜然敢说在市面上没见过脱脂羊奶

发表时间:2020-11-28 14:30
你有没有发现,你在去超市买奶的时候,见过有脱脂牛奶、巴氏奶、高钙奶,唯独没有见过脱脂羊奶?没见过就对了,因为羊奶不脱脂更好!

羊奶含有200多种营养物质和活性因子,营养这么丰富,那脂肪含量会不会也很丰富?不脱脂会不会对健康不好?其实不然,接下来羊大师就给大家科普一下。


01

为什么羊奶不需要脱脂



在以往人们喝牛奶时,会有全脂牛奶和脱脂牛奶这两种选择。很多比如有高血脂这一类不宜摄取太多脂肪的人群,往往在喝牛奶时都会选择脱脂牛奶。

那么现在喝羊奶的话需不需要也选择脱脂的羊奶来饮用呢?如果喝全脂的是不是也会造成脂肪摄取过量呢?

02

羊奶脂肪颗粒易吸收


羊奶的脂肪比牛奶低,羊奶的脂肪球大小与人奶相同,仅为牛奶的三分之一。

可以更快、更完全地被人体吸收,不会造成脂肪堆积,长期饮用身体结实强而不发胖。而牛奶的脂肪颗粒大,不易被人体消化,剩余的消化不掉的脂肪极易贮存在人体。

因此,担心肥胖或脂肪高的人喝羊奶就不必喝脱脂的。



03

羊奶脂肪中富含多种维生素



羊奶中含有多种维生素,其中维生素A. D、E都藏在羊奶的脂肪当中。

如果把羊奶中脂肪除去,这些维生素也就跟着消失,造成对人体维生素的补充流失。

所以,许多国家都规定必须在脱脂羊奶粉中额外添加维生素A、D等。

04

羊奶中的香气全部来自脂肪



专家指出,羊奶之所以有特别的香气,也全靠脂肪中的挥发性成分。如果脱脂羊奶,香味就会不足,没有原来的香醇口感。

所以,应当培养孩子喝全脂羊奶的好习惯。


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