醇鲜然乳业 羊大师鲜羊奶
全国客服热线
400-8499-788
新闻详情

醇鲜然丨羊奶和牛奶不应同时饮用

发表时间:2020-10-12 16:54

羊奶,是古老的天然饮品之一。一杯简单纯净的羊奶,融合了大自然的精华、科技的发展以及人类对健康无止境的追求。我国居民饮用羊奶的历史悠久,多部古籍中均有对羊奶的记载。

1杯羊奶=3杯牛奶,羊奶中含有200多种营养物质和活性物质,其中含有多种乳酸,20多种氨基酸和维生素,25种矿物质,数十种酶多种乳糖,富含免疫球蛋白。这些成份对人体健康起到了极大的作用,而这些营养成份含量基本上是牛奶的3倍。

094619ujklw30v7yeuwww3.png

羊奶的脂肪球细小接近人乳,约为牛奶的1/3。

羊奶中的优质乳蛋白含量极高,且羊奶的脂肪结构中碳链短有较多的中链脂肪酸,呈良好的乳化状态。

5.png

西方的研究报告指出:

绝大部分人对牛奶过敏是因为牛奶中含有г-酪蛋白和α-is酪蛋白,而羊奶中根本不含以上两种蛋白质,只含有α-is、β、n型的酪蛋白。

报告同时指出:有超过95%对牛奶蛋白过敏的人可以适应羊奶。

饮用羊奶消化更快、吸收更好。研究显示人体对羊奶的消化吸收只需20分钟,而牛奶则需2个小时。

3.png

单从钙含量来看,羊奶中的钙质比牛奶中的丰富些,甚至比人乳高出不少。根据营养学分析研究得出,每100g奶中羊奶含钙量为214mg,牛奶为169mg,而母乳为60mg。

另一方面,羊奶富含活性免疫球蛋白和α-乳清蛋白等,在促进骨骼生长方面,比牛奶的作用要好。

羊奶和牛奶可以同时喝吗?

可以在同一天内喝羊奶和牛奶,但不要将它们混合在一起喝。因为这两种奶的分子结构不一样,混在一起喝很容易产生奶水渗透过高,影响吸收,特别是肠胃不好的人,更要避免这样做,以免给肠胃增加负担。

醇鲜然建议,如果家里同时有牛奶和羊奶,要至少间隔1-2小时再喝另一种。


分享到:
// language用于控制访客端展示的语言类型,language=ZHCN为中文,language=EN为英文,您可按需设置一种语言类型 qimoChatClick();