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喝奶应该贯彻一生 醇鲜然羊大师提醒您喝奶不止是孩子的事

发表时间:2021-04-29 09:33

《中国居民膳食指南》建议,成人每天应该摄入300克羊奶(约一次性纸杯一杯半)或相当量的乳制品。

对于那些对营养的需求量与年轻人有所不同的老年人来说,在喝奶的同时,还需要额外补钙吗?一些慢性病人喝什么样的奶好?

老年配方奶是根据老年人的生理特点而专门研制的,也就是说,老年人平时摄入不足的一些营养物质是老年配方奶所添加并强化的。

以维生素E为例,65岁的老年人每日需100毫克左右,而日常饮食平均只能提供70毫克,喝配方奶则能补足其余30%的差值。

除了喝羊奶,还需额外补钙

奶是含钙量较高的食物,它的钙吸收率也是其他食物不可及的,是人体天然钙质的好来源。

但是,随着年龄的增长,骨质疏松,人体内的钙代谢变化影响骨的衰老。钙的需要量随年龄增长而递增:50多岁以上的人需要补钙1500毫克,因此,上了年龄的老人显然每天仅喝奶是不够的,再加上一日三餐中摄取的钙,依然低于成人每人每天的钙需量。

所以,羊大师还是推荐中老年朋友,除了每天一瓶奶和日常生活饮食之外,补充一些钙制品是简便而行之有效的补钙方法。

牛奶、羊奶,到底哪个好?

除了母乳外,市场上我们喝得多的就是牛奶和羊奶了,那么两者到底有啥区别呢?

奶类,有很多酪蛋白,比如αS1酪蛋白、αS2酪蛋白、β和κ酪蛋白,这些酪蛋白都影响着人体对奶制品的消化和吸收。

与牛奶相比,山羊奶中αS1酪蛋白含量明显更低,这个越高消化所需时间越长,而αS2酪蛋白含量稍多,β和κ酪蛋白含量明显高于牛奶。

所以,羊奶蛋白质比牛奶更容易消化吸收。但具体要怎么去选择,还是要根据个人需求去选择。

当然也会有部分人想着,羊奶会有很大的膻味。其实不然,现在科技进步,有专业的物理脱膻工艺,很多市面上的羊奶其实并不怎么有膻味。

但是无论什么奶都好,最主要是要每天都喝奶,养成喝奶的习惯


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